Il trailer ufficiale di Awkwafina: una chef improbabile, la nuova docuserie in arrivo il 6 novembre su Apple TV.
Apple TV ha rilasciato il trailer di Awkwafina: una chef improbabile, la nuova docuserie culinaria in arrivo il 6 novembre. Gli otto episodi seguono Nora Lum, alias Awkwafina, in un viaggio on the road attraverso gli Stati Uniti, con un obiettivo ambizioso: riportare in vita l’amato ristorante cinese della sua famiglia.
I suoi familiari erano proprietari di Lum’s, storico ristorante di cucina cantonese nel quartiere newyorkese di Flushing. Nora ne ha raccolto l’eredità, ma in cucina parte praticamente da zero. “Non so cucinare. Proprio per niente”, ammette. Con l’aiuto di chef, ristoratori e familiari, prova così a migliorare ai fornelli, scoprire la cucina asiatica americana contemporanea e dare una nuova veste alla tradizione di Lum’s.
Nel corso del viaggio frequenta un corso intensivo al Culinary Institute of America, va in Texas con Jimmy O. Yang per imparare i segreti del barbecue e incontra chef come Roy Choi e Martin Yan. Alle Hawai‘i esplora la cultura tiki che aveva ispirato il ristorante della nonna, mentre a Los Angeles affronta una nuova prova: lavorare in un ristorante della Chinatown.
Il viaggio arriva infine alla prova più importante: una serata di apertura ad alta tensione, con un cliente molto speciale da conquistare. Sua nonna.
Awkwafina: una chef improbabile è prodotta per Apple TV da Twofour, con Nora Lum, David Brindley, Itay Reiss e Caroline Davies come produttori esecutivi. È la seconda collaborazione tra Twofour e Apple TV dopo The Reluctant Traveler With Eugene Levy, la serie di viaggio con Eugene Levy, candidata agli Emmy.
