Scopri il French 75, cocktail iconico degli anni ’20, simbolo di lusso e fascino, ispirato al film Il Grande Gatsby.
Il Grande Gatsby, ambientato nell’America abbagliante degli anni Venti, trascina lo spettatore in un mondo fatto di luci, musica e promesse di grandezza. È un’epoca in cui il lusso diventa spettacolo, le feste si trasformano in eventi leggendari e il jazz scandisce il ritmo di notti interminabili, mentre il sogno americano sembra a portata di mano. Dietro questa facciata scintillante, però, si nasconde una realtà fragile, costruita sull’apparenza, sull’ambizione e su desideri spesso destinati a infrangersi.
Al centro di questo universo magnetico emerge Jay Gatsby, personaggio misterioso e affascinante, capace di incantare chiunque lo incontri. La sua vita è un continuo equilibrio tra splendore e malinconia: un uomo che ha conquistato ricchezza e prestigio, ma che resta prigioniero di un amore idealizzato e di un bisogno profondo di riscatto sociale. Gatsby rappresenta il cuore pulsante del film, simbolo di un’epoca che sogna in grande, ma paga un prezzo altissimo per le proprie illusioni.
In questo contesto di glamour e contrasti, il French 75 si impone come il cocktail simbolo di quell’atmosfera. Nato proprio negli anni Venti e diventato un grande classico della mixology, è una ricetta storicamente collaudata e riconosciuta ancora oggi nei cocktail bar di tutto il mondo. Raffinato, brillante e senza tempo, appare leggero ma rivela un carattere deciso, proprio come la figura di Gatsby. L’equilibrio tra il gin, la freschezza del limone, la dolcezza dello sciroppo e la vivacità dello champagne richiama l’opulenza delle feste dell’alta società e l’euforia degli anni ruggenti, trasformando questo drink in un autentico brindisi allo stile, al sogno e all’eleganza inconfondibile degli anni ’20.
Ingredienti
- 30 ml di gin
- 15 ml di succo di limone fresco
- 10 ml di sciroppo di zucchero
- Champagne ben freddo
Preparazione
Versa il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero in uno shaker colmo di ghiaccio e shakera energicamente per circa dieci secondi, in modo da raffreddare e amalgamare bene gli ingredienti. Filtra poi il composto in una flûte o in una coppa da champagne e completa delicatamente con lo champagne, facendo attenzione a non smorzarne la vivacità. Come tocco finale, puoi decorare con una scorza o un twist di limone, che ne esalta l’aroma. Il risultato è un cocktail fresco, raffinato e frizzante, perfetto per evocare l’atmosfera di una festa di Gatsby, tra abiti eleganti e musica jazz.
